УЗНАВАЙ МГНОВЕННО о свежих новостях на официальной странице журнала в Facebook
По оценкам Mars, Incorporated, одного из крупнейших мировых производителей шоколада, устойчивое развитие какао-индустрии потребует вложения миллиардов долларов в такие области сельского хозяйства, как научные исследования, независимая сертификация и передача новых технологий фермерам.
Несмотря на то, что многие компании уже делали единичные вложения средств в целях повышения устойчивости сектора, в компании Mars убеждены, что для того, чтобы оказать существенное воздействие на индустрию, а именно, помочь пяти- шести миллионам фермерских какао-хозяйств мира, представителям отрасли необходимо работать сообща. Только так можно увеличить масштаб положительного влияния на деятельность фермеров и добиться более высоких урожаев продукции без ущерба для ограниченных природных ресурсов.
Объявляя об инвестировании 30 миллионов долларов в программу устойчивого развития какао-индустрии в 2011 году, при этом ежегодно инвестировав по 20 миллионов долларов в течение двух предыдущих лет, Mars призывает расширить уже существующие программы и сосредоточиться на помощи фермерам как на приоритетной задаче для отрасли. В течение следующих десяти лет Mars продолжит ежегодно инвестировать средства в это направление на уровне, сопоставимом с вложениями 2011 года.
Ранее в этом году компания объявила о достижении поставленной на 2011 год цели по закупке 10 процентов от своего общего объема какао из сертифицированных источников. В 2012 году будет превышен запланированный ранее объем закупок в 20 процентов от общего количества, благодаря чему Mars станет крупнейшим покупателем сертифицированного какао в мире. Основываясь на существующих договоренностях с поставщиками, в компании Mars предполагают, что объем закупок сертифицированного какао в этом году составит почти 90 000 тонн.
В ежегодной публикации «Обзор Принципов Mars в действии» детально изложен подход компании к ведению бизнеса и обязательства по воплощению в жизнь Пяти Принципов Mars, направленных на изменение жизни людей и всего мира к лучшему. Mars по-прежнему остается верной цели «обеспечение взаимной выгоды для всех, имеющих отношение к бизнесу Mars».
Эта цель стала очевидной в 2009 году, когда компания официально заявила о том, что к 2020 году будет закупать 100 процентов сырья у сертифицированных поставщиков какао. По оценкам Mars, к тому моменту потребность в какао превысит доступный объем на один миллион тонн, и потому компания считает необходимым в течение последующих десяти лет вкладывать средства напрямую в научные исследования, передачу новых технологий фермерам и сертификацию для решения этой насущной для отрасли проблемы.
«Для оздоровления какао-индустрии путем поддержки пяти-шести миллионов фермеров-производителей какао, вероятно, потребуется вложение миллиардов долларов в течение следующих 10 лет, и каждому представителю отрасли придется внести свой вклад», ― говорит Эндрю Харнер, вице-президент Mars по какао-продукции. ― «Полномасштабная работа с фермерами потребует серьезных финансовых вложений, разработки инновационных программ и сотрудничества различных представителей отрасли.
Например, программа Mars «Стремление к изменениям» (Vision for Change) поможет фермерам Кот-д’Ивуара изучить новые методы ведения сельского хозяйства, которые позволят им улучшить условия жизни и повысить производительность, что, в свою очередь, приведет к улучшению их экономического состояния и возможностей. Эта программа не коснется вопросов конкурентного соперничества между компаниями, а значит, вся отрасль сможет получить выгоду от деятельности в данном направлении. Мы будем рады работать с другими представителями отрасли, которые ведут проекты по ее устойчивому развитию».
Программа «Устойчивое развитие какао-индустрии» включает в себя три основных направления:
– проведение научных исследований в области изучения какао, включая расшифровку генома какао совместно с IBM и Министерством сельского хозяйства США;
– передача новых технологий и методов ведения сельского хозяйства фермерам-производителям какао в рамках программы «Стремление к изменениям» (Vision for Change);
– независимая сертификация. Mars работает с тремя сертификационными организациями: Rainforest Alliance, Fairtrade International и UTZ Certified.
Центральная часть программы по передаче новых технологий – инициатива «Стремление к изменениям» (Vision for Change), направленная на работу с фермерами-производителями какао из департамента Субре в Кот-д’Ивуаре. Кот-д’Ивуар – крупнейший мировой производитель какао.
В настоящее время Mars открывает центры развития какао-индустрии в Кот-д’Ивуаре, которые будут предоставлять производителям растительные материалы и технологии для повышения эффективности их плантаций. К 2020 году Mars надеется построить в Кот-д’Ивуаре 75 таких центров и таким образом охватить 150 000 фермеров.
Помимо строительства этих демонстрационных центров, «Стремление к изменениям» предусматривает работу по превращению экономических успехов производителей в значительные улучшения качества жизни в поселениях, занимающихся выращиванием какао, путем расширения возможностей сообществ фермеров и упрощения процедуры получения доступа к государственным и частным фондам развития. Подобные центры развития какао-индустрии также строятся в Индонезии, Вьетнаме и на Филиппинах для помощи фермерам этих стран.
Кроме того, Mars вкладывает еще более значительные средства в научные исследования какао, которые помогут фермерам получить более плодоносные деревья и плантации с более высокой производительностью.
В своем Центре изучения какао, расположенном в Бразилии, компания Mars создает более плодоносные и более устойчивые к болезням и атакам вредителей деревья.
В 2010 году совместно с IBM и Министерством сельского хозяйства США компания Mars разработала подробную генетическую карту какао и открыла ее общественности, опубликовав в Базе данных генома какао (Cocoa Genome Database), чтобы результатами исследования могли воспользоваться ученые, изучающие какао, и все прочие заинтересованные стороны.
Leave a Comment